クロワッサンがおすすめする干し野菜記事一覧2件 2021.10.18【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」の干し野菜記事一覧です。 甘味が凝縮した干し野菜で作る、ラタトゥイユ【ビジンサマレシピ】 旨みと栄養を閉じ込めた干し野菜の作り方と極上レシピ。