クロワッサンがおすすめするフードテック記事一覧1件 2019.12.09【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」のフードテック記事一覧です。 フードロス削減や世界平和……特殊冷凍技術で生まれた、ビーガン和食の目指すもの。