クロワッサンがおすすめするピエール・フリジャン記事一覧1件 2019.03.25【更新】 マガジンハウスの雑誌『クロワッサン』が提供するwebマガジン「クロワッサンオンライン」のピエール・フリジャン記事一覧です。 安い肉でもワインをふんだんに使って、おいしく煮込むのがフランスのマダムのスペシャリテ――ピエール・フリジャン（シェ・ピエール店主）
