【レンジにおまかせ、涼しく料理】チキンラタトゥイユ／なすの豚バラ巻きしょうがだれ／サーモンのアクアパッツァ風

夏は電子レンジをフル活用！　火を使う時間を減らして台所仕事をラクにしましょう。料理家・堤人美さんに、旬の野菜を使った手軽に作れるレンジ料理を教わりました。