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【そば】一皿で手軽に栄養完結。頼りになるスピードパワー麺

喉越しがいい麺は食欲が湧かない夏の味方。一皿でバランスよく栄養が摂れるそばを使ったレシピを料理家・ワタナベマキさんに教わりました。

撮影・澤木央子 スタイリング・中里真理子 文・小笠原章子 撮影協力・Utuwa

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