【いざというとき、助かる常備品①】開けてそのまま食べられる、おかずとスープ、ご飯
イチから料理するのはつらい……そんなとき助けになる品々をピックアップ。たまにはおいしい常備食に頼るのも手! あると心強いのは、開けるだけで食べられる缶詰やレトルトのおかずとスープ、ご飯。今回は、体調がイマイチなときにほっとする味わいからワインのお供まで、揃えたくなる逸品をセレクト。ローリングストックにも。
撮影・青木和義 レシピ考案&調理・菅 智香 構成&文・中條裕子
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撮影・青木和義 レシピ考案&調理・菅 智香 構成&文・中條裕子
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