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【ぐっち夫婦のお酒とおつまみ】いちごと生ハム、クリームチーズのブルスケッタ×スパークリングワイン

SNSの総フォロワー数100万人超えの大人気料理家ユニット・ぐっち夫婦は二人とも大のお酒好き。この連載ではおつまみレシピとそれにぴったりのお酒を紹介していきます。

撮影・文 ぐっち夫婦

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【ぐっち夫婦のお酒とおつまみ】いちごと生ハム、クリームチーズのブルスケッタ×スパークリングワイン
【ぐっち夫婦のお酒とおつまみ】いちごと生ハム、クリームチーズのブルスケッタ×スパークリングワイン
(1)バゲットは食べやすい厚さに切り、トースターで軽く焼く
(1)バゲットは食べやすい厚さに切り、トースターで軽く焼く
(2)いちごはヘタを落とし、縦4等分に切る
(2)いちごはヘタを落とし、縦4等分に切る
(3)バゲットにクリームチーズを塗り、いちごと生ハムをのせる
(3)バゲットにクリームチーズを塗り、いちごと生ハムをのせる
(4)皿に盛り、バルサミコ酢を回しかけ、オリーブオイルと黒こしょうをふる
(4)皿に盛り、バルサミコ酢を回しかけ、オリーブオイルと黒こしょうをふる
【ぐっち夫婦のお酒とおつまみ】いちごと生ハム、クリームチーズのブルスケッタ×スパークリングワイン
【ぐっち夫婦のお酒とおつまみ】いちごと生ハム、クリームチーズのブルスケッタ×スパークリングワイン

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