【ブロッコリーの茎の浅漬け】ヒャダインの台所 Vol.287
人気音楽クリエイター・ヒャダインさんのレシピ連載。今回は「ブロッコリー茎の浅漬け」。ついつい捨ててしまいがちな「ブロッコリーの茎」が、旨味たっぷりの浅漬けに。ご飯にもお酒にもよく合います。
文・写真：ヒャダイン
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