【更年期世代のゆらぎを助けるレシピ】ナイアシンで肌荒れ・しわ予防や更年期うつの対策
ぐらついたり落ち込んだりしやすい50代以降の体と心。不足しがちな栄養素は、毎日の食事と生活習慣で無理なく取り入れるのが吉。料理教室やアスリートの食トレサポートなどを中心に活動する食のトレーナー・原田マチ子さんが、更年期世代特有の「ゆらぎ」を助ける料理を紹介します。
撮影・田村昌裕
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