“目・胃の疲れ”を回復させ、元気を取り戻す作り置きとスープ

疲れて食事がおろそかになる、食が細くなる。その悪循環が疲労を常態化。「薬食同源」を実践する薬膳の知恵から、“目・胃の疲れ”を回復させる作り置きとスープのレシピを国際中医師・国際中医薬膳管理師・管理栄養士の植木もも子さんに教えていただきました。