どら焼きに団子、甘酒──時を超えて愛される江戸の食みやげ（甘味編）
豊潤な江戸文化が生み出したさまざまな銘品。現代の東京には、その精神や技術を受け継ぎ昇華させたものが揃っています。
撮影・濱津和貴 スタイリング・伊東朋恵 文・梅原加奈
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