【大葉とみょうがたっぷり鶏むね肉塩麹】ヒャダインの台所 Vol.269
人気音楽クリエイター・ヒャダインさんのレシピ連載。今回は「大葉とみょうがたっぷり鶏むね肉塩麴」。低温調理と塩麴でしっとりした鶏むね肉に、夏にぴったりの薬味が効いた爽やかな一品です。食欲がない時にもおすすめ。
文・写真：ヒャダイン
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