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【ワイン】ソムリエの勉強でアプリや動画に助けられました──趣味を極めるスマホ使いこなし術

趣味を極める、料理研究家・髙⼭かづえさんのスマホ使いこなし術。大人になってからの趣味や習い事にスマホは大いに役立つ。スキルチェックに勉強に、使いこなし術には学びがたくさん!

撮影・青木和義 文・小沢緑子 構成・堀越和幸

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髙⼭かづえ(たかやま・かづえ)さん 料理研究家●身近な素材を使って繰り返し作りたくなるレシピを提案。書籍、雑誌、広告中心に活躍。近著に『スープの冷凍ストック&アレンジ』
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ワイン管理アプリ〈Vivino〉でラベルを撮影してから試し飲みをする髙山さん。自宅のセラーでは今、90本を所有
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世界70カ国以上で認定される「WSET」のワイン資格。髙山さんがワインスクールで使っていたテキストがこちら
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より好みに合ったワインが選べるように ワインの評価やレビューを確認できる管理アプリ〈Vivino〉。…
WSETの勉強で助けてもらったアプリや動画 クイズ形式で楽しく復習ができた〈WSET Level3ク…
WSET講師によるYouTube「Wine With Jimmy」もわかりやすい。

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