大黒屋鎌餅本舗 山田充哉さんの、京都の時代をつなぐ日常の名店。生涯現役、店主の心意気
月日を重ねるほど美しい。70代の店主がしゃっきり気丈に迎えてくれる日常使いの名店とその心意気。
撮影・渡部健五 構成＆文・中岡愛子
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