ほんのひと手間加えて、冷凍食品を我が家の味に変える——たっぷり薬味の唐揚げ煮
素材の下処理や下味が済んでいる保存食品は、軽い煮込み料理の強い味方です。フードコーディネーターの植田有香子さんの時短ワザが随所に光るレシピを紹介。
撮影・黒川ひろみ スタイリング・矢口紀子 構成＆文・板倉みきこ
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