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9月10日発売の『クロワッサン』最新号は「時間が生まれる、ラクになる。 頼れる生活道具。」

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9月10日発売の『クロワッサン』最新号は「時間が生まれる、ラクになる。 頼れる生活道具。」
料理研究家・大庭英子さんの何十年も使ってきた道具たち。
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なんと30年以上も前に買った年代もののスライサー。
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可動式カウンターの横面のフックに卓上サイズの箒を吊るす。
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文筆家・青木美詠子さんの生活動線を考えた家づくり。
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日々の風呂場の掃除、三種の神器。
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調理機能付き炊飯器なら、材料を入れてコースを選ぶだけ！
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低温調理コースで、酔っ払いえび。
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低温調理コースで、鶏レバーのしっとり煮。
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無水カレーコースで、バターチキンカレー。
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【670g】パナソニックの衣類スチーマー。
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【2.4kg】エンドー鞄のフリークエンター リエーヴェ 4輪キャリー。
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【約625g】パール金属のIH対応土鍋風卓上鍋20cm。
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【2.9g】LINDBERGのMATT。
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料理研究家の井原裕子さん（左）と、フードライター、コラムニストの白央篤司さん（右）。
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「温め方の表記は、ベストの味に仕上げるためのもの。そのとおりにすることが大切」と井原さん。
「温め方の表記は、ベストの味に仕上げるためのもの。そのとおりにすることが大切」と井原さん。
うぶすな 季節のからあげ弁当―秋のナッツカラメリゼ―
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ニップン よくばり御膳 五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あん
ニップン よくばり御膳 五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あん
近年、家事代行に頼っているという小説家の山口恵以子さん（左）。大畑みなみさん（右）は、〈タカミサプライ〉家事代行スタッフ。この道5年の家事のプロ。
近年、家事代行に頼っているという小説家の山口恵以子さん（左）。大畑みなみさん（右）は、〈タカミサプライ〉家事代行スタッフ。この道5年の家事のプロ。
一見きれいな台所も低い斜めの視線で点検すれば、薄灰色の油膜状汚れが浮いて見える。
一見きれいな台所も低い斜めの視線で点検すれば、薄灰色の油膜状汚れが浮いて見える。
風呂の隅々を点検した後に、排水口の汚れ具合を確認。
風呂の隅々を点検した後に、排水口の汚れ具合を確認。
モップ式ワイパーを寝かせて拭き掃除。
モップ式ワイパーを寝かせて拭き掃除。
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