フード 【ぐっち夫婦のお酒とおつまみ】きざみしいたけと鶏ひき肉のとろみあんがけ×日本酒 SNSの総フォロワー数100万人超えの大人気料理家ユニット・ぐっち夫婦は二人とも大のお酒好き。この連載ではおつまみレシピとそれにぴったりのお酒を紹介していきます。 記事をシェア X Facebook LINE リンクをコピー 2023.10.13 撮影・ぐっち夫婦 写真ギャラリー (1)しいたけ、長ネギはみじん切りにする。 (2)ボウルに鶏ひき肉を入れて混ぜる。1と塩を加えて混ぜ合わせる。食べやすい大きさに丸める。 (3)湯を適量沸かし、2を入れ、火が入るまで5〜7分ほど茹でる。 (4)鍋に水、白だし、しょうがの絞り汁、わさびを入れて温める。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。 (5)3を器に盛り、4をかける。 この写真ギャラリーの記事を読む 関連記事 あさりのタウリンも! 野菜の澄まし汁【ほりえさちこさんのレシピ】 乾物、缶詰、練り物、豆製品を使って手間をかけずに素早く出来る、11のおつまみレシピ。 【ぐっち夫婦のおつまみリレー】しいたけと刻みベーコンのパン粉焼き×日本酒 広告 TAGS #おつまみ #お酒 #ぐっち夫婦 #ぐっち夫婦のお酒とおつまみ #しいたけ #ひき肉 #日本酒 HOME くらし 【ぐっち夫婦のお酒とおつまみ】きざみしいたけと鶏ひき肉のとろみあんがけ×日本酒