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ポルトガルの郷土料理をアレンジ。じゃがいもとケールのスープ【井原裕子さんのレシピ】

翌日になっても味が変わらないのが、スープのいいところ。後から野菜を足して、食感の違いを楽しむのもいい。
毎日の食卓に、もっとスープを。

2022.06.14

撮影・三東サイ　スタイリング・矢口紀子

雨の日も、晴れてても！

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ワンピースとしても、体形カバーのための羽織としても、突然の雨に備えたレインコートとしても使える！機能性高くおしゃれを叶える1着です。

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ポルトガルの郷土料理をアレンジ。じゃがいもとケールのスープ【井原裕子さんのレシピ】

ポルトガルの郷土料理をアレンジ。じゃがいもとケールのスープ【井原裕子さんのレシピ】

「カルド・ベルデ」、緑のスープといわれるポルトガルの郷土料理をアレンジしたもの。生ハムの塩気で食べるおしゃれな一品に。ケールは最後に加え、煮過ぎないように。

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見え心地が変わると日々がときめく！松本千登世さんの「私にベストなオーダーメイドの遠近両用レンズ」

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