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茅乃舎と野田琺瑯の共同製作「【茅乃舎ノ道具】野田琺瑯製 持ち手付味噌ストッカー」が新発売。

久原本家グループは、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する久原本家から、「茅乃舎ノ道具」の一つとして、茅乃舎オリジナルの野田琺瑯製の保存容器『【茅乃舎ノ道具】野田琺瑯製 持ち手付味噌ストッカー』が発売中。

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「【茅乃舎ノ道具】野田琺瑯製 持ち手付味噌ストッカー」(2,970円、税込) 安定感のある持ち手のデザインは、金型から作り上げた茅乃舎特注。
「【茅乃舎ノ道具】野田琺瑯製 持ち手付味噌ストッカー」(2,970円、税込) 安定感のある持ち手のデザインは、金型から作り上げた茅乃舎特注。
底面にひとつずつ手作業で押される「茅乃舎ノ道具」オリジナルスタンプ。
底面にひとつずつ手作業で押される「茅乃舎ノ道具」オリジナルスタンプ。
味噌約1kgが保存できる。
味噌約1kgが保存できる。
冷蔵庫や冷凍庫の戸棚に、すっきり収まる高さ設計。積み重ねができ、スペースも節約できる。
冷蔵庫や冷凍庫の戸棚に、すっきり収まる高さ設計。積み重ねができ、スペースも節約できる。
 久原本家グループは、明治26年創業の醤油蔵を起源にもつ総合食品メーカー。「茅乃舎」は、化学調味料・保存料無添加の調味料・食品ブランド。さまざまなブランドを展開。
久原本家グループは、明治26年創業の醤油蔵を起源にもつ総合食品メーカー。「茅乃舎」は、化学調味料・保存料無添加の調味料・食品ブランド。さまざまなブランドを展開。
“保存ができる” におい移りがしにくいうえ塩分や酸にも強く、味噌をはじめ、家庭でとっただし汁の保存や、煮物などの常備菜、漬物やピクルスの調理・保存にも使える
“保存ができる” におい移りがしにくいうえ塩分や酸にも強く、味噌をはじめ、家庭でとっただし汁の保存や、煮物などの常備菜、漬物やピクルスの調理・保存にも使える
“調理ができる” 直火での調理が可能。琺瑯は熱伝導率が良く、沸騰や解凍も短時間で可能。ゆでる、あたためるといった調理の後、そのまま冷やして保存しても便利。
“調理ができる” 直火での調理が可能。琺瑯は熱伝導率が良く、沸騰や解凍も短時間で可能。ゆでる、あたためるといった調理の後、そのまま冷やして保存しても便利。
“下ごしらえができる” 乾物を戻す、野菜などちょっとした食材を洗って分けておくなど、使い勝手の良い形と大きさは料理の下ごしらえにも活躍。
“下ごしらえができる” 乾物を戻す、野菜などちょっとした食材を洗って分けておくなど、使い勝手の良い形と大きさは料理の下ごしらえにも活躍。

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