野菜の甘みが際立つインドの定番、じゃがいもとアボカドのサブジ【松見早枝子さんのクミンを使ったレシピ】
料理家・松見早枝子さんがビギナーに向けて指南（レクチャー）するスパイスの選び方、使い方。
撮影・徳永 彩（KiKi inc.） 料理、スタイリング・松見早枝子 文・黒澤 彩
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