料理研究家・後藤加寿子さん、『日日の料理 びおら』オーナー・後藤すみれさんの着物の時間──和食も着物も、伝統を踏まえながら、自由に愉しんで
今回の「着物の時間」は、料理研究家としてレシピ開発や調理教授を行うほか、小学校での食育活動にも取り組む後藤加寿子さんと、上質な食を囲んで新たな人の輪を生み出す場を志し、加寿子さんとともに2022年『日日の料理 びおら』を開業した後藤すみれさん。
撮影・青木和義 ヘア＆メイク・高松由佳 着付け・奥泉智恵 文・西端真矢 撮影協力・国際文化会館
日除けや冷え対策にも便利なシアーカーディガン
コットン100％で軽くて涼しい素材ながら、日差しや冷房の冷えからもしっかり守ってくれるカーディガン。これから暑くなる季節に持っておきたい、心強い1枚です。
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