暮らしに役立つ、知恵がある。

 

安静時のエネルギー消費にアプローチ。コーヒー由来トリゴネリンに注目。UCC ＆Healthy

40代以降、気になる「代謝」の低下には、日々の習慣を工夫することが大切。今、注目のコーヒー由来の健康成分が大いに役立ちます。

撮影・小川朋央、青木和義（人物）　 スタイリング・矢口紀子　構成＆文・小沢緑子

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UCC ＆Healthy スペシャルブレンド ワンドリップコーヒー 4杯分〈機能性表示食品〉カフェインレス 538円＊公式オンライン通販価格
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苦み、酸味、コクのバランスが良い、トリゴネリンが豊富なコーヒー。
苦み、酸味、コクのバランスが良い、トリゴネリンが豊富なコーヒー。
UCC調べ（2024年10月）対象：全国40代〜60代男女のうち、女性300人の場合。（C） UCC上島珈琲株式会社
UCC調べ（2024年10月）対象：全国40代〜60代男女のうち、女性300人の場合。（C） UCC上島珈琲株式会社
参考：厚生労働省「e-ヘルスネット」身体活動とエネルギー代謝
参考：厚生労働省「e-ヘルスネット」身体活動とエネルギー代謝
被験者：20～29歳の成人男女（18.5≦BMI<30）のうちBMIが高め（23≦BMI <30）の男女20名（被験食品摂取群：9 名、プラセボ食品摂取群：11名）　 試験内容：コーヒー由来トリゴネリンを150㎎含有する被験食品の8週間継続摂取（対照群〈プラセボ〉は、プラセボ食品の継続摂取）　SCR（摂取開始前）と4週、8週における27℃、19℃環境下での安静時エネルギー消費量を測定（図は27℃環境下の推移として） ＊：p <0.05（対照群との比較）， 8週のデータは一部補完を行い算出　SCR：スクリーニング検査のこと　〈引用文献〉薬理と治療、第51巻、11号、p1713-p1729（2023）より作図（研究レビューの対象となった1報を事例として提示しています。） （C）UCC上島珈琲株式会社
被験者：20～29歳の成人男女（18.5≦BMI<30）のうちBMIが高め（23≦BMI <30）の男女20名（被験食品摂取群：9 名、プラセボ食品摂取群：11名）　 試験内容：コーヒー由来トリゴネリンを150㎎含有する被験食品の8週間継続摂取（対照群〈プラセボ〉は、プラセボ食品の継続摂取）　SCR（摂取開始前）と4週、8週における27℃、19℃環境下での安静時エネルギー消費量を測定（図は27℃環境下の推移として） ＊：p <0.05（対照群との比較）， 8週のデータは一部補完を行い算出　SCR：スクリーニング検査のこと　〈引用文献〉薬理と治療、第51巻、11号、p1713-p1729（2023）より作図（研究レビューの対象となった1報を事例として提示しています。） （C）UCC上島珈琲株式会社
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