健康 「おいしい」は幸せのきっかけ。コープ・生協の宅配で想いと時間を重ねる暮らし。 沼津の人気雑貨店『hal』店主の後藤由紀子さん。長男・長女は独立し、2年前から夫婦ふたりの生活に。食材から日用品まで自宅に届けてくれる「コープ・生協の宅配」のある生活で、食卓をはじめ、夫婦の間にどんな変化が生まれたのかも教えてもらいました。 記事をシェア X Facebook LINE リンクをコピー 2024.09.13 撮影・青木和義 文・小沢緑子 SPONSORED 写真ギャラリー 結婚30年目を迎える、後藤由紀子さん(右)と将仁さん(左)。 届いた「コープ・生協の宅配」の商品。常温品はコンテナ、冷凍・冷蔵食品は保冷ケース(写真後ろ)に入れて、玄関先など指定の場所にお届け。「戸別で届けてくれるのはありがたいです」(由紀子さん) 「コープ・生協の宅配」で選んだ食材。上から時計回りに、CO・OP 特別栽培 宮崎のカットほうれん草、CO・OP 伊勢志摩産 芽ひじき、CO・OP ふっくらしらす干し(減塩)。 おやつ用は、由紀子さんと将仁さんの好みのものをチョイス。右から、CO・OP 食塩不使用ピスタチオミックス、CO・OP カカオ85%チョコレート、CO・OP 有機栽培 やわらか白いちじく。 「おいしそうだから、届いたお菓子を全部少しずつおやつにしました」(由紀子さん)と、器に盛り付け。 「おいしい」(将仁さん)、「おいしいよね」(由紀子さん)と互いにうなずきながら、和やかにおやつタイム。 〈コープクオリティ CO・OP 伊勢志摩産 芽ひじき 10g〉黒潮の流れる太平洋の潮流に育まれて育った伊勢志摩産を使用。戻すと太く、ふっくら煮上がるのも特徴。 〈CO・OP 産地指定 特別栽培宮崎のカットほうれん草 300g〉特別栽培された原料を使用した、冷凍のカットほうれん草。保存に便利なチャックシール付き。 〈ヘルシーコープ(おいしく減らす) CO・OP ふっくらしらす干し(減塩)25g×3〉紀伊水道、大阪湾で獲れたしらすを炊きあげて冷凍。3連の使い切りパック入りで、少量ずつ使える。 〈ヘルシーコープ(手軽にとれる) CO・OP 食塩不使用ピスタチオミックス10袋(180g)〉ナッツの女王と呼ばれるピスタチオを贅沢に入れた(40%配合/1袋18gあたり)ミックスナッツ。1袋あたり食物繊維が1.2g摂れる。食べ切りの分包タイプ。 〈オーガニック CO・OP 有機栽培やわらか白いちじく160g〉有機栽培された白いちじくを、食べやすい1/2〜1/4のサイズにカット。いちじくの甘さとジューシーさが味わえる加圧加熱加工。 〈コープサステナブル CO・OP カカオ85%チョコレート 85g〉ガーナ産とコートジボワール産のカカオマスをブレンド。華やかな香りとコクの中にビター感のあるカカオ分85%のチョコレート。標準22〜23個入り。 旅行好きのふたり。「コープ・生協の宅配」のカタログの中に全国お取り寄せ商品の特集を見つけ、気になる商品から次に行きたい場所へと話が発展。 スマホで「コープ・生協の宅配」の注文画面を見ながら、「こんなに便利になっているとは。スマホやパソコンからだと注文もしやすいです」(由紀子さん)。 この写真ギャラリーの記事を読む TAGS #AD #おすすめの記事 #コープ #宅配 HOME からだ 「おいしい」は幸せのきっかけ。コープ・生協の宅配で想いと時間を重ねる暮らし。