【前編】「私流」ケアメソッドで、透明感のある白い肌の作り方。

「接客業なので、常に清潔感を心がけています」

という還暦過ぎとは思えないハリとツヤのある肌の持ち主の三田啓子さん。服装はもちろん、肌、髪型、爪の先にいたるまで、身だしなみには細心の注意を払い、不快な印象を与えないようにしていると。三田さんの仕事は東京・人形町で100年続く老舗料亭『玄げんやだな冶店 濱田家』の女将。かの有名な名妓「貞奴」（のちに川上音二郎の妻）が芸者として席を置いていた店でもある。

「お客様をお迎えし、ご挨拶をする際に、顔の印象はとても大事だと思います。ですから、顔色は悪くないか?　肌がくすんでいないか?　など、鏡で必ずチェックしています」

肌を元気にツヤやかに保つため、保湿には特に気を使うという。

「料亭ですから、冷暖房を少し強めにすることもあります。一日の大半をそこで過ごしていると、どうしても肌が乾燥しがち。しっかり保湿をしないとかさついて、ツヤのない肌になり、お客様に疲れた印象を与えてしまいます」

三田さんの保湿ケアはシンプルだ。

「クレンジングしてスキンケアベース美容液、化粧水、乳液ぐらい。ただ、化粧水はたっぷりと使い、乳液や美容液は美白に効果が望める成分が入っているものを選びます。シスレーの美容乳液は10年以上愛用していて、オタネニンジン（朝鮮人参）エキスやスギナエキスなどの植物由来の有用成分をブレンドしているので、ふっくらとハリのある健やかな肌になったのかしら。美容液は細胞の活性化を促し、保湿力も高い『アスタリズム』を使っています。美白の秘密はコスメにあるのかも」

透明感のあるクリアな肌が目を引く岸本葉子さん。そのケア方法を尋ねると、開口一番「お米と水かしら」という答え。

「水は『古代水』という秩父源流水を愛飲して、お茶を淹れるのはもちろんのこと、玄米を炊いたり、味噌汁や煮物などの調理にもすべて使っています」

『古代水』は秩父市大滝の山々（埼玉西部）を形成する秩父古生層から浸み出てきた水と、地下深くから上がってきた水が混ざり合いできたもので、軟水で口当たりが柔らかい。

「クセがないので、ごくごく飲めますし、料理に使うと味がまろやかになるような気がします。特に玄米を炊くとふっくらと炊きあがり、おいしくいただけます」

玄米は15年前から、漢方の医師にすすめられて食べ始めた。

「それまで体調がすぐれないこともあったのですが、玄米食を始めたら腸内環境が整ったのか、便秘もなくなり、肌のくすみが取れ、美白になったような……。2年ほど前からは永田農法で栽培された玄米を食べています。よく作るのは酵素玄米。玄米に小豆と塩を加え炊飯器で炊き、3日ほど保温して熟成させてから食べます。酵素たっぷりでデトックス効果も抜群。美白に一役かっているのかもしれません」

消化がよくて、老廃物が身体から出ていく感じがすると。日々のスキンケアもライスパワーエキスを主成分にした化粧品をライン使いしている。

「知人から肌にいいから使ってみたら、とすすめられて。成分がライス、というところも気に入って愛用しています。すっと肌に浸透し、さっぱりしているのに、保湿力はしっかりあるので乾燥肌の私にぴったり。皮膚が薄いので、刺激を与えないように手の平で優しく押し込む感じで使っています」